Les pains de la Boulangerie G4
Pain Bio
Notre pain bio est constitué d’ingrédients produits dans des centres biologiques. Il ne porte pas le nom “bio” au hasard. En effet, il doit subir quelques règles avant d’être nommé comme ceci. Il doit contenir au minimum 95% d’ingrédients biologiques pour obtenir le label “bio” . La fabrication de ce pain doit respecter un cahier des charges bien spécifique. Notre pain est composé d’une farine et de céréales biologiques. Pour réaliser notre pâte à pain, nous utilisons traditionnellement de la levure, du sel et de l’eau.
Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,50€.
Pain complet
Notre pain complet, connu pour sa qualité nutritionnelle, est composé de farine complète. Nous voulons préserver toute la richesse nutritionnelle que comportent les grains de notre farine.
Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,00€.
Pain de seigle
Notre pain de seigle a, tout comme notre pain complet, une vraie qualité nutritionnelle. Il est composé d’environ 65% de seigle et de 30% de farine et de blé.
Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 2,50€.
Pain au levain
Notre pain au levain (cuit au feu de bois) est réalisé comme son nom l’indique à partir du levain. Il contient également de la farine de blé blanche, du sel et de l’eau. La farine est fermentée pour permettre à la pâte de se lever et permettre d’être plus digestible.
Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 2,00€.
Pain de campagne
Notre pain de campagne a un goût assez particulier. Il est constitué essentiellement de farine et de blé. Il est connu pour sa durée de conservation plus longue que les autres pains.
Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,00€.
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Les pains de la Boulangerie G4
Pain Bio
Notre pain bio est constitué d’ingrédients produits dans des centres biologiques. Il ne porte pas le nom “bio” au hasard. En effet, il doit subir quelques règles avant d’être nommé comme ceci. Il doit contenir au minimum 95% d’ingrédients biologiques pour obtenir le label “bio” . La fabrication de ce pain doit respecter un cahier des charges bien spécifique. Notre pain est composé d’une farine et de céréales biologiques. Pour réaliser notre pâte à pain, nous utilisons traditionnellement de la levure, du sel et de l’eau.Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,50€.
Pain complet
Notre pain complet, connu pour sa qualité nutritionnelle, est composé de farine complète. Nous voulons préserver toute la richesse nutritionnelle que comportent les grains de notre farine.Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,00€.
Pain de seigle
Notre pain de seigle a, tout comme notre pain complet, une vraie qualité nutritionnelle. Il est composé d’environ 65% de seigle et de 30% de farine et de blé.Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 2,50€.
Pain au levain
Notre pain au levain (cuit au feu de bois) est réalisé comme son nom l’indique à partir du levain. Il contient également de la farine de blé blanche, du sel et de l’eau. La farine est fermentée pour permettre à la pâte de se lever et permettre d’être plus digestible.Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 2,00€.
Pain de campagne
Notre pain de campagne a un goût assez particulier. Il est constitué essentiellement de farine et de blé. Il est connu pour sa durée de conservation plus longue que les autres pains.Vous le retrouverez à la Boulangerie G4 au prix de 3,00€.